Die Herdorfer
Gaststätten
Genossenschaft
Eine Idee wird Realität
Auf dem Herdorfer Parkfest kommt eine Gruppe Herdorfer ins Gespräch: Die Gaststätte Christians soll aus Altersgründen schließen und das Gebäude verkauft werden. Schnell ist klar, dass diese traditionsreiche Kneipe nicht verschwinden darf – Herdorf würde damit einen weiteren wichtigen Treffpunkt verlieren.
Aus einer Idee in geselliger Bierlaune wird ein ernsthaftes Vorhaben: Die Herdorfer Gaststätten Genossenschaft wird gegründet und kauft das Gebäude der Gaststätte Christians von den Vorbesitzern. Kurz darauf beginnen umfangreiche Umbauarbeiten, bevor das Christians mit einem neuen Konzept wiedereröffnet.
Seitdem ist viel passiert. Abläufe, Ausstattung und Gastronomie wurden moderner und professioneller, ohne den besonderen Charme der Kneipe zu verlieren. Heute ist die Herdorfer Gaststätten Genossenschaft aus Herdorf nicht mehr wegzudenken – und die Gaststätte Christians war es ohnehin nie.
Gemeinsam bleibt Christians erhalten
Die Genossenschaft verbindet ein klares Ziel mit gemeinsamer Verantwortung: Herdorfs älteste Gaststätte soll als lebendiger Treffpunkt erhalten bleiben. Alle Genossen sind mit mindestens einem Anteil von 500 € beteiligt und ziehen keinen Gewinn aus der Genossenschaft. Im Mittelpunkt stehen der Erhalt des Christians, der Einsatz gegen das Kneipensterben und die Sicherung eines wichtigen sozialen Treffpunkts für Herdorf.
2019
Gründung
14+
Genossen
500 €
Anteil
1
Ziel
Das Konzept der Herdorfer Gaststätten Genossenschaft ist längst kein Geheimtipp mehr – nahezu alle namhaften deutschen Fernsehsender und Magazine berichteten über die Genossen und ihr einzigartiges Konzept.